Horno Vulcan-Hart de convección a gas de una sección, modelo ((VC4GD) (VC4GC) con exterior de acero inoxidable, patas pintadas, puertas con doble vidrio que se abren de manera independiente, aislamiento sin hundimiento a las puertas, en la parte superior, inferior, posterior y laterales. Las medidas del interior de esmalte porcelanizado del horno son 29” (73.66 cm) de ancho x 22 1/8” (56.19 cm) de largo x 20”(50.80 cm) de alto. El horno cuenta con dos luces interiores, ignitor de chipa electrónica, motor del ventilador de ½ H.P de dos velocidades, interruptor de enfriamiento rápido, voltaje de 120 volt, 60 Hz de una fase, cable de 1.82 metros y consumo total de corriente de 8
amperes. Las cinco rejillas de níquel plateado del horno miden 281 ⁄4″ x 201 ⁄2″. Las guías de las rejillas de níquel plateado de once posiciones tienen topes para las rejillas. El quemador tiene una potencia de 44,000 BTU/hr.
