La Espátula Plástica de 19.5×12.5 cm es un utensilio plano y flexible, diseñado principalmente como raspa o raspador para tareas de repostería, panadería y manipulación de masas, distribuido por marcas y proveedores especializados en equipamiento gastronómico.
Usos más comunes
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- Corte y porcionado: Ideal para dividir porciones de masa para pan, pizzas o galletas directamente sobre la mesa de trabajo.
- Aprovechamiento de mezclas: Su flexibilidad ayuda a limpiar por completo las paredes de bowls o tazones de batidoras, reduciendo el desperdicio de cremas o harinas.
- Alisado de coberturas: Permite esparcir de forma homogénea el glaseado, crema de mantequilla (buttercream) o chocolate sobre la superficie de tortas y pasteles.
Marca: DIMARC
Precio incluye IVA
