$ 9.467.920
CARACTERÍSTICAS:
– 8 lingotes en hierro fundido, bloquean el fuego directo
del quemador hacia el alimento, al calentarse emiten una
temperatura óptima para el proceso del asado y a su vez
permite un ahorro del 30% en el consumo de gas.
– Desfogue en la parte trasera que optimiza la combustión.- Canal con caja recolectora de desperdicios.
– 4 patas en acero inoxidable cal 16 ref. 304
– 4 rodachinas de alto tráfico. (2 con freno).
– Aislamiento en manta cerámica y acero aluminizado.
– Mueble fabricado completamente en acero
inoxidable.
– Parrillas superiores en hierro fundido de alta calidad,
permiten retención de calor, produciendo así un asado
excelente ya que no se pierden los jugos naturales del
alimento.
– Soporte parrillas en acero inoxidable cl.11-430 .
– 8 Quemadores tipo serpentín en HR-AN con sistema
Venturi para una óptima mezcla de aire – gas.
DIMENSIONES:
FRENTE: 150 cm
FONDO: 77 cm
ALTO: 90 cm
Garantía: 1 año por defectos de fabricación.
CONSUMO:
240.000 btu/Hr
60.480 Kcal/Hr
2,629 m3/Hr
Este módulo mixto unifica una plancha asadora de alto espesor a la izquierda y una barbacoa/parrilla tipo americana (broiler) a la derecha, soportado sobre una estructura de mesa con entrepaño inferior y ruedas para facilitar el movimiento dentro de la línea de cocina.
Marca: DIMARC
Precio incluye IVA
