El medidor coctelero de 15/30 ml, popularmente conocido en el mundo de la mixología como jigger, es la herramienta estándar e indispensable para dosificar licores con total precisión en la barra.
Equivale exactamente a una relación de 0.5 oz (15 ml) en su cono menor y 1 oz (30 ml) en su cono mayor, asegurando el balance perfecto en recetas clásicas de coctelería
Consejos de Uso para Bartenders
- Técnica de agarre: Sujétalo firmemente por el centro utilizando tus dedos índice y medio. Esto te dará control total para voltearlo rápidamente sin derramar.
- Proximidad: Sirve los líquidos manteniendo el jigger muy cerca del vaso o la coctelera. Al acortar la distancia reduces a cero las salpicaduras accidentales.
- Vaciado completo: Al verter los insumos dentro de la mezcla, realiza un pequeño movimiento de rebote al final para asegurar que caigan las últimas gotas adheridas a las paredes de acero.
Marca: DIMARC
Precio incluye IVA
