Ventajas Operativas
- Protección del Alimento: El fondo térmico compuesto disipa los puntos de calor focalizados. Esto evita que las preparaciones densas o lácteas tiendan a adherirse y quemarse en la base durante cocciones prolongadas.
- Higiene Institucional: Su estructura interna no porosa cumple con la normativa sanitaria al no retener olores, bacterias, ni transferir compuestos residuales a los alimentos.
- Estructura Segura: Equipada con asas laterales reforzadas de manera industrial para soportar mecánicamente el arrastre y manipulación segura del operario bajo carga completa.
Marca: DIMARC
Precio: Incluye IVA
