Material duradero: Fabricado en hierro o acero al carbono de alta resistencia, ideal para soportar temperaturas extremas.
Diseño de una sola pieza: Su mango metálico está unido directamente al cuerpo mediante soldadura reforzada, lo que elimina remaches internos y evita acumulaciones de suciedad.
Excelente conducción técnica: Distribuye de forma homogénea el calor por las paredes laterales, permitiendo el clásico efecto wok hei (el «aliento del wok») al saltear.
Uso versátil: Su diseño de base plana o semiplana lo hace compatible con estufas de gas comerciales y domésticas de alta potencia.
Curado previo: Antes del primer uso, se debe lavar bien, secar al fuego y aplicar una capa delgada de aceite vegetal por toda la superficie hasta que humee.
Lavado suave: No utilices lavavajillas ni esponjas metálicas abrasivas. Lávalo solo con agua tibia y una esponja suave.
Secado inmediato: Séquelo completamente al fuego directo después de cada lavada para evitar la oxidación.
Almacenamiento: Guarda el utensilio aplicando una ligera película de aceite con una toalla de papel antes de guardarlo en un lugar seco.
Marca: DIMARC
Precio incluye IVA
