La chaira manual estriada de 10 pulgadas es una herramienta profesional indispensable diseñada para alinear y mantener el filo diario de los cuchillos con alta precisión. Su superficie texturizada corrige las desviaciones del filo sin desgastar metal en exceso, prolongando la vida útil de las hojas en cocinas comerciales y carnicerías.
Ficha Técnica de las Opciones en 10 Pulgadas.
Afilador de cuchillos / chaira blanco estrías
Estructura Interna: Diseñada con un núcleo cilíndrico de acero al carbono de alta densidad con una dureza de 62-64 HRC.
Protección: Cuenta con un recubrimiento de cromo duro (Hard Chrome Plating) de gran resistencia al desgaste.
Filo: Acabado con un estriado fino longitudinal, ideal para asentar y rectificar el filo sin ser agresivo con el metal.
Higiene: Su mango inyectado en polipropileno blanco cumple estrictamente con los lineamientos sanitarios HACCP, garantizando una unión hermética libre de porosidades para evitar contaminación bacteriana.
.Marca: DIMARC
Precio incluye IVA
