Freidor industrial de alto redimiento 35 a 42 Litros
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Freidor industrial de alto redimiento 35 a 42 Litros

$ 10.986.360

  • 6 potentes quemadores en hierro fundido tipo TURBO, 180.000 BTU/h.
  • Fríe 90 libras de producto por hora
  • Capacidad de 35 a 42 lts. de aceite
  • Sistema de calentamiento tubular que permite un mayor rendimiento recuperando rápidamente la temperatura con bajo consumo de combustible (gas natural o propano).
  • Zona fría que captura partículas de comida para extender la vida útil del aceite.
  • Componentes válvula mili voltios, termostato de 200ºF a 400ºF, piloto y termopila. (Repuestos de la marca americana Robert Shaw) no requieren instalación eléctrica.
  • Registro frontal para drenar el aceite.
  • Accesorios: Incluye tres canastillas con manigueta de vinilo, una parrilla para el tanque, tubo extensor para drenar el aceite y manual de instrucciones.
  • Dimensiones: Frente: 68.2cm Fondo: 84cm Alto: 90cm
  • Consumos: 180.000 btu/Hr 45.360 Kcal/Hr 1.97 m3/Hr
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Freidor industrial de alto rendimiento es un equipo de cocción profesional a gas diseñado para un alto volumen de fritura en restaurantes y cocinas industriales. Su capacidad es de 35 a 42 litros de aceite y tiene la capacidad de producir hasta 90 libras de producto frito por hora.

Marca: DIMARC

Precio incluye IVA

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