Freidor industrial de alto redimiento 55 a 70 Litros
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Freidor industrial de alto redimiento 55 a 70 Litros

  • 10 potentes quemadores en hierro fundido tipo TURBO, 300.000 BTU/h.
  • Fríe 150 libras de producto por hora.
  • Capacidad de 55 a 70 lts. de aceite
  • Sistema de calentamiento tubular que permite un mayor rendimiento recuperando rápidamente la temperatura con bajo consumo de combustible (gas natural o propano).
  • Zona fría que captura partículas de comida para extender la vida útil del aceite.
  • Componentes válvula mili voltios, termostato de 200ºF a 400ºF, piloto y termopila. (Repuestos de la marca americana Robert Shaw) no requieren instalación eléctrica.
  • Registro frontal para drenar el aceite.
  • Accesorios: Incluye dos canastillas, una parrilla para el tanque, tubo extensor para drenar el aceite y manual de instrucciones.
  • Dimensiones: Frente: 100cm Fondo: 84cm Alto: 90cm
  • Consumos: 300.000 btu/Hr 75.600 Kcal/Hr 3.23 m3/Hr
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Freidor industrial de alto rendimiento es una robusta solución de alta capacidad diseñada para cocinas profesionales con demandas masivas de producción, distribuido comercialmente en Colombia por firmas de equipamiento culinario y consultoría gastronómica.
Este equipo destaca por su enorme capacidad operativa y su alta eficiencia en la recuperación de temperatura, optimizando notablemente los costos de combustible y la conservación del aceite.

Marca: DIMARC

Precio incluye IVA

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