Un horno ahumador es un equipo diseñado para ahumar y cocinar embutidos como chorizo y costilla, funcionan mediante la combinación de calor y humo generado a partir de astillas específicas para ahumar. Este proceso no solo cocina la carne, sino que también le confiere un característico sabor ahumado, mejorando así su calidad y apetitoso aroma.
HORNO AHUMADOR 9 BANDEJAS A GAS
$ 6.984.000
– Horno ahumador a gas
– Fabricado en acero inoxidable
– Display de temperatura
– Control de temperatura y temporizador
– Puerta con vidrio templado
– La unión entre el cuerpo del horno y la puerta está equipada con un anillo de sellado de silicona resistente al calor
– Sistema de escape de gas para la calefacción
– Luz de respaldo de alta temperatura para facilitar la observación del proceso
– Ruedas deslizantes
– Espacio para nueve rejillas
– Dos compartimientos de goteo extraíbles
– Presión de aire nominal: 2.8kpa
– Voltaje: 200W
– Potencia: 110V/50Hz~
– Rango de temperatura: Temperatura ambiente ~20°C
– Dimensiones internas: 60x59x120cm
– Dimensiones externas: 90x69x152cm
– Ideal para costilla, chorizos y otros embutidos
-1 año de garantía








