MANTENEDOR DE 18 BANDEJAS

MANTENEDOR DE 18 BANDEJAS

• Exterior e interior de acero inoxidable
• ATHC-18 tiene capacidad para dieciocho (18) cacerolas de 18 X 26
• Modo de calefacción con ajustes de temperatura ajustables entre 27°C y 104°C
• 1,3″ de espacio libre entre guías
• El modo Proof dispone de 10 ajustes para regular el nivel de humedad
• Pantalla LED de fácil lectura
• Puerta de policarbonato transparente con apertura de 90° para cargar el producto
• Bandeja humidificadora de agua para evitar la pérdida de humedad y conservar los alimentos
• El armario totalmente aislado con material espumoso ecológico evita la pérdida de calor, proporciona ahorro de energía y protección del medio ambiente
• Correderas desmontables y cajón de mandos extraíble para facilitar la limpieza
• Cuatro (4) ruedas estándar – dos con bloqueo, dos giratorias