Olla brillante con base 35×35 cm

$ 421.444

La Olla brillante de 33.67 litros. Es el formato de gran escala que complementa la línea de ollas de alta gama con fondo compuesto de la marca.
Características Principales
  • Dimensiones Perimetrales: Diámetro de 35 cm x Altura de 35 cm.
  • Capacidad Volumétrica: 33.67 litros (ideal para banquetes, casinos, catering y cocinas hoteleras de alta producción).
  • Material: Acero inoxidable de alto impacto con acabado espejo ultrabrillante.
  • Estructura de Base: Incorpora un disco difusor integrado (fondo doble o térmico) de alta eficiencia, haciéndola 100% apta para cocinas a gas, eléctricas y sistemas de inducción.
Ventajas Operativas
  • Control de Temperatura: Su fondo encapsulado asegura que el calor se distribuya de forma simétrica por toda la base, eliminando puntos calientes y evitando que las preparaciones densas o de cocción lenta se adhieran al fondo.
  • Higiene y Seguridad Alimentaria: Al estar fabricada en acero inoxidable pulido libre de porosidad, no altera los sabores, resiste los ácidos alimentarios y es completamente higiénica frente a bacterias.
  • Manijas de Alta Resistencia: Asas laterales remachadas de manera industrial para soportar de forma segura el peso crítico de sus más de 33 litros de capacidad.
Marca: DIMARC
Precio: Incluye IVA.
Scroll al inicio