Ventajas Operativas
- Cocción de Precisión: Su fondo encapsulado elimina los puntos calientes focalizados, evitando que las preparaciones densas, lácteas o azucaradas se adhieran o se quemen en la base.
- Higiene Institucional: La superficie metálica pulida no porosa cumple estrictamente con las normas sanitarias al ser fácil de desinfectar y no alterar el sabor de los alimentos.
- Seguridad: Cuenta con asas laterales remachadas de manera industrial para garantizar la máxima estabilidad al trasladar la pieza caliente.
Marca: DIMARC
Precio: Incluye IVA.
