Tapete bbq malla 30*40 cm

$ 22.010

Un tapete BBQ de 30×40 cm es una lámina antiadherente diseñada para colocarse directamente sobre las rejillas de la parrilla o el horno.
Su función principal es evitar que los alimentos pequeños, grasas o salsas caigan al carbón, facilitando una cocción limpia sin perder las marcas ni el sabor del asado. 
A diferencia de los tapetes de repostería comunes, las versiones para barbacoa están fabricadas con materiales específicos de alta resistencia térmica. Sus características Técnicas principales incluyen: 
  • Material: Fibra de vidrio recubierta de PTFE (Teflón), libre de BPA.
  • Resistencia térmica: Soporta temperaturas elevadas de hasta 260 °C (500 °F).
  • Grosor típico: Aproximadamente 0.2 mm, lo que permite una transferencia uniforme del calor.

Este tapete es ideal para cocinar alimentos maricados o Pequeños, no gotean ni se escurren.

Tipos de Tapete en Medida 30×40 cm
Dependiendo de lo que vayas a cocinar, existen dos formatos principales en el mercado:
  1. Tapete de Lámina Sólida: Es completamente liso e impermeable. Ideal para alimentos marinados, huevos, hamburguesas, quesos o vegetales picados, ya que retiene los jugos por completo. 
  2. Tapete de Malla (Mesh): Cuenta con perforaciones cuadriculadas diminutas. Permite que el humo penetre directamente en los alimentos para lograr un ahumado óptimo, ideal para pescados, alitas o camarones.  Consejos de Uso y Mantenimiento
  • Evita el fuego directo: Aunque resisten el calor extremo, no deben entrar en contacto directo con las llamas abiertas del carbón o gas. Colócalos siempre sobre la rejilla. 
  • Herramientas aptas: Utiliza pinzas de madera, silicona o plástico. Evita utensilios metálicos afilados o cuchillos para no perforar la capa de teflón. 
  • Limpieza fácil: Son completamente reutilizables y aptos para lavavajillas. Solo basta con pasarles una esponja suave con jabón lavaplatos una vez que se hayan enfriado. 
  • Ajustables: Si tu parrilla es más pequeña o circular, se pueden recortar fácilmente con unas tijeras comunes para adaptarlos a la forma exacta de tu zona de cocción.
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