termómetro análogo bimetálico de vástago largo con clip para olla, diseñado específicamente para repostería (caramelo, almíbares) y fritura profunda.
A diferencia del modelo de bolsillo anterior, este cuenta con una sonda considerablemente más larga y un gancho de sujeción para fijarlo al borde de recipientes profundos, evitando quemaduras por vapor o salpicaduras de aceite caliente.
Especificaciones técnicas y diseño.
Diseño industrial mecánico: Funciona mediante expansión bimetálica interna por inducción. No requiere baterías ni cables para operar.
Gancho de sujeción ajustable: Incorpora un clip metálico deslizante a lo largo de la aguja. Permite fijar el aparato firmemente al borde de ollas, freidoras o jarras de leche sin que la punta toque el fondo.
Rango de medición extendido: Soporta altas temperaturas que van típicamente desde los 0 °C hasta los 300 °C (o equivalente en escala Fahrenheit). Es perfecto para monitorear el punto exacto del aceite de freír o las etapas del azúcar.
Materiales: Fabricado en su totalidad con acero inoxidable de grado alimentario y una carátula de vidrio sellada de alta resistencia.
Marca: DIMARC
Precio incluye IVA
