Marmita Fija 40 galones, 152 Litros, FIJA .
Construido en acero inoxidable tipo 304.
Chaqueta 2/3. 100.000 BTU/HR.
El fondo es esférico para una mejor transferencia de calor.
Opera con vapor directo entre 5 a 35 PSI.
Montada sobre tres patas tubulares de acero inoxidable que se ajustan la piso.
Dimensiones en CM: Diámetro 66; Frente 115; Altura de trabajo 101.
Capacidad: 1.280 Servicios de 4 ONZ.
Un año de garantía.
Contenido Descargable.
Línea de gama Serie V
MODULARIDAD
La Serie V proporciona modularidad de arriba a abajo y de lado a lado, lo que permite flexibilidad en su menú, hoy y mañana. Debido a su diseño único, la Serie V le permite llevar el arte al frente de la casa, mientras
manteniendo la durabilidad y confiabilidad que espera de Vulcano.
La libertad de crear su estación de trabajo perfecta.
